ほんとＳＯＰＨＩＬさんって博識ですね。私は今朝、ブルーベリーヨーグルト
食べました。おいしかったです。ブルーベリージャムも、もちろん好きです。

ゆみ　さん
ブルーベリーとヨーグルトは互いに酸味があるので
合いますね。
ポリエチレンの籠のような容器が欲しくて市販品も
たまに買うのですが味の違いを感じます。
木や品種で味が全然違うんです。

すごーーい、SOPHILさん、ブルーベリーの栽培もされているんですか？
今ごろが収穫なのですね。
自分で作った物なら、一粒ずつ、大事に食べちゃうでしょうね

山でブルーベリーの原種ってお目にかかったことがありますが、
9月ごろ実がなってました。　美味しかったです。

ちゃぎ　さん
6年ぐらい前から地植え栽培しています。
手間が掛からないので楽なのですが
土壌の酸性維持が必要で野生に近いことを感じます。
鳥に狙われるのでネットを張ったりで大変ですが
日に両手一杯ぐらいは食べれて止められません。

>山でブルーベリーの原種ってお目にかかった
よくご存知ですね。確かにあの原種は秋に見ますね。
ちょっと酸っぱいですけど。
ブルーベリーはツツジ科だそうで木の枝の様子は
秋冬あたりはそれに似ています。

SOPHILさん、こんにちわ
ブルーベリー作ってらっしゃるとは！毎年の収穫が楽しみですね。
ウチも目にいいというのでブルーベリーヨーグルト、たまーに贅沢して冷凍ブルーベリーをヨーグルトで食べています。紫色が綺麗ですね

cocoans さん

>贅沢して冷凍ブルーベリーをヨーグルトで
冷凍してヨーグルトに入れるというのは冷たくてベストですね。
アイスクリームの付け合せにもぴったりです。

ブルーベリーも目にいいのですが黒大豆の皮も同じ
ポリフェノールなのでこちらの方が安くていいのかも
しれません。
酢漬黒豆が流行りましたが理にかなっているようです。

大きくなるにつれて年々収穫量が増える筈なのですが
本の通りにはなかなかいっていません。

こんにちは〜。
素敵な写真ですね〜。
我が家の庭にも２種類のブルーベリー植えてあります。（どちらが何系とかわからないのですが・・・）
よくみたらうちのブルーベリーも青くなっていました。もう一方はまだ小さくて緑です。
植えて４〜５年だったと思うのですが、去年から少しだけ実が取れるようになりました。といっても、数粒だけなのでジャムなんて夢のまた夢ですが・・・
うちのブルーベリーはほったらかしで何も世話していないのですが、やはり肥料あげたり剪定したほうがいいのでしょうか？

手入れ
てるん　さん、こんにちは
コメントありがとうございます。

>庭にも２種類のブルーベリー植えて
同系統で別の種類で2種類以上でないといけないようです。別系統だと花の咲く時期が違うからなのか相互交配しないからなのか別の理由があるのかは分かりませんがNGのようで収穫量が通常の1-3割程度に低下するようです。

>植えて４〜５年だったと思うのですが、去年から少しだけ実が
それぐらいの年数であれば1kgぐらいは収穫できそうです。
酸性で繊維質の塊であるピートモスという肥料を毎年足さないと酸性土壌が保てないでしょう。
鉢植えだったら雨などに流されて余計に中性化して育たなくなります。

ブルーベリー専用肥料＋発酵した油粕の顆粒または粒＋腐葉土
を年に数回決まった時期にまいています。
ブルーベリーも栄養補給できないと樹勢がなく実がつかないようです。

品種によって剪定の場所は変わるのですが高さは2m程度に止めています。
根元は雨などの跳ね返りの泥で実が汚れるのでシュート以外はなるべく選定しています。時期は秋よりは2-3月に芽をみて判断しています。